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参赛作品 ENTRÉES
香肠和洋葱菜肉馅煎蛋饼 Frittata au chorizo & aux oignons
厚厚的意大利煎蛋卷，里面充满了香肠和洋葱 Omelette italienne épaisse fourrée au chorizo et aux oignons
6.50€
厚厚的意大利煎蛋卷，里面充满了香肠和洋葱 Omelette italienne épaisse fourrée au chorizo et aux oignons
蘑菇胡桃汤 - VG Velouté de champignon et butternut - VG
椰奶和柠檬草 Lait de coco et citronnelle
6.00€
椰奶和柠檬草 Lait de coco et citronnelle
地方 PLATS
披萨店 - VG Pizza maison - VG
自制面团、番茄酱、罗勒、奶酪
芝麻菜、生蘑菇、干番茄、绿油
Pâte maison, sauce tomate, basilic, fromage
Roquette, champignons crus, tomates séchées, huile verte
14.00€
自制面团、番茄酱、罗勒、奶酪
芝麻菜、生蘑菇、干番茄、绿油
Pâte maison, sauce tomate, basilic, fromage
Roquette, champignons crus, tomates séchées, huile verte
鱼片 Fish & Chips
面包屑当地鱼片、自制塔塔酱、新鲜薯条 Filet de poisson local pané, sauce tartare maison, frites fraiches
17.00€
面包屑当地鱼片、自制塔塔酱、新鲜薯条 Filet de poisson local pané, sauce tartare maison, frites fraiches
屠夫的房间 Pièce du boucher
沙拉
1 种您选择的酱汁*：maroilles、酒商（青葱和红酒）或油封大蒜 - *酱汁补充+1.00 欧元
您选择的搭配：薯条、土豆泥或奶油意大利面
Salade
1 Sauce au choix* : maroilles, marchand de vin (échalote et vin rouge) ou ail confit - *Supplément sauce +1.00€
Accompagnement au choix : frites, purée ou pâtes à la crème
17.50€
沙拉
1 种您选择的酱汁*：maroilles、酒商（青葱和红酒）或油封大蒜 - *酱汁补充+1.00 欧元
您选择的搭配：薯条、土豆泥或奶油意大利面
Salade
1 Sauce au choix* : maroilles, marchand de vin (échalote et vin rouge) ou ail confit - *Supplément sauce +1.00€
Accompagnement au choix : frites, purée ou pâtes à la crème
今天特别 Plat du jour
看石板！ Voir l'ardoise !
15.00€
看石板！ Voir l'ardoise !
今日公式 FORMULES DU JOUR
从周三到周五 Du Mercredi au Vendredi
开胃菜+当日菜肴 Entrée + Plat du jour
18.50€
当日菜肴+甜点 Plat du jour + Dessert
18.50€
开胃菜+当日菜肴+甜点 Entrée + Plat du jour + Dessert
24.50€
儿童菜单 MENU ENFANT
10.00€
平半部分 Plat demi-portion
+ 甜点半份 + Dessert demi portion
+ 糖浆 + Sirop
甜点 DESSERTS
看石板！ Voir l'ardoise !
软体 SOFTS
Fritz Cola，零可乐 - 33cl Fritz Cola, Cola Zero - 33cl
4.00€
Fritz 苹果 - 柠檬 - 大黄 - 33cl Fritz Pomme - Citron - Rhubarbe - 33cl
4.00€
发烧树补品 Fever Tree Tonic
3.00€
圣阿芒柠檬水 - 25cl Limonade Saint Amand - 25cl
3.00€
果汁 - Weppes Jus de fruit - Weppes
苹果、梨、苹果黑醋栗、苹果覆盆子 Pomme, poire, pomme-cassis, pomme-framboise
25cl 3.00€
1L 8.00€
苹果、梨、苹果黑醋栗、苹果覆盆子 Pomme, poire, pomme-cassis, pomme-framboise
康普茶 - Loven 康普茶 – Bio - 33cl Kombucha -Loven Kombucha – Bio - 33cl
姜、啤酒花、贾斯佩里、蜉蝣 Ginger, Hoppy, Jasperry, Ephémères
5.00€
姜、啤酒花、贾斯佩里、蜉蝣 Ginger, Hoppy, Jasperry, Ephémères
水糖浆 - 25cl Sirop à l'eau - 25cl
薄荷、石榴糖浆、桃子、青柠、紫罗兰 Menthe, Grenadine, Pêche, Citron vert, Violette
2.00€
薄荷、石榴糖浆、桃子、青柠、紫罗兰 Menthe, Grenadine, Pêche, Citron vert, Violette
VAL 蒸馏水或苏打水 Eau VAL Plate OU Pétillante
20cl 2.00€
50cl 3.00€
100cl 4.00€
圣阿曼德蒸馏水或苏打水 Eau St Amand Plate OU Pétillante
2.00€
3.00€
4.00€
糖浆补充剂 Supplément sirop
0.20€
有压力 À LA PRESSION
25cl
50cl
Loic raison – 甜苹果酒 – 3% Loic raison – cidre doux - 3%
有机果味甜苹果酒 Cidre doux BIO fruité
4.00€
7.00€
有机果味甜苹果酒 Cidre doux BIO fruité
燕子 - IPA BIO - 6% Hirondelle - IPA BIO - 6%
西海岸IPA。带有芒果和薰衣草香气的焦糖啤酒 West Coast IPA. Bière caramélisée aux notes de mangue et de lavande
4.00€
7.00€
西海岸IPA。带有芒果和薰衣草香气的焦糖啤酒 West Coast IPA. Bière caramélisée aux notes de mangue et de lavande
燕子 - 拉格里塞特 - 4% Hirondelle - La Grisette - 4%
苦涩的金发啤酒 Bière Blonde amère
3.50€
6.00€
苦涩的金发啤酒 Bière Blonde amère
Brasserie Duyck - La Bise - 4% Brasserie Duyck - La Bise - 4%
淡色精酿金色啤酒 Bière blonde artisanale légère
3.00€
5.00€
淡色精酿金色啤酒 Bière blonde artisanale légère
Brasserie Duyck - La Bise Ardente - 4% Brasserie Duyck - La Bise Ardente - 4%
精酿啤酒与红色水果 Bière artisanale aux fruits rouges
4.00€
7.00€
精酿啤酒与红色水果 Bière artisanale aux fruits rouges
Brasserie Dupont - Moinette BIO - 7,5% Brasserie Dupont - Moinette BIO - 7,5%
啤酒花季节 Saison houblonnée
4.50€
8.00€
啤酒花季节 Saison houblonnée
阿斯克磨坊 - 三重 - 8% Moulins d'Ascq - Triple - 8%
有机手工三重 Triple artisanale BIO
4.50€
8.00€
有机手工三重 Triple artisanale BIO
乐华啤酒厂 - 霍梅尔 - 7,5% Leroy Breweries - Hommel - 7,5%
圆润平衡的金发女郎 Blonde ronde et équilibrée
4.00€
7.00€
圆润平衡的金发女郎 Blonde ronde et équilibrée
Brasserie Tandem - Pin Pon - 7% Brasserie Tandem - Pin Pon - 7%
季节如火如荼！ Saison à fond la caisse !
4.00€
7.00€
季节如火如荼！ Saison à fond la caisse !
鸡尾酒 COCKTAILS
杜松子酒补品 Gin Tonic
7.00€
金巴利鸡尾酒 Campari Spritz
7.00€
拳拳 Ti Punch
朗姆酒、酸橙、蔗糖 Rhum, citron vert,sucre de canne
5.00€
朗姆酒、酸橙、蔗糖 Rhum, citron vert,sucre de canne
莫斯科骡子 Moscow Mule
7.00€
酒精+软饮料 Alcools + Softs
7.00€
点菜 À la carte
询问我们的团队！ Demandez à notre équipe !
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红酒 VINS ROUGES
12.5cl
75cl
AOC Saumur 红 - Regnier David – Le Paradis – 2019 AOC Saumur rouge - Regnier David – Le Paradis – 2019
100% 品丽珠，新鲜而美味，水果柔韧松脆 100% Cabernet Franc, freshness & greed, supple, crunchy fruits
7.00€
35.00€
100% 品丽珠，新鲜而美味，水果柔韧松脆 100% Cabernet Franc, freshness & greed, supple, crunchy fruits
AOC Côtes du Rhône – 佩兰家族 – 天然红 - 2019 AOC Côtes du Rhône – famille Perrin – rouge nature - 2019
西拉、歌海娜（有机认证），消化口感，单宁细腻，烧烤味道温和 Syrah, Grenache (certifié … BIO), Digest mouth, nice tannin, mild grilled taste
6.00€
30.00€
西拉、歌海娜（有机认证），消化口感，单宁细腻，烧烤味道温和 Syrah, Grenache (certifié … BIO), Digest mouth, nice tannin, mild grilled taste
波尔多 AOC – Château Tire-Pe – Tire Pe Diem - 2020 AOC Bordeaux – Château Tire-Pe – Tire Pe Diem - 2020
100％梅洛，口感悠长，果味浓郁。 100% Merlot, long mouth, greed fruits.
5.00€
20.00€
100％梅洛，口感悠长，果味浓郁。 100% Merlot, long mouth, greed fruits.
AOP Corbieres – Domaine Sainte Marie des Crozes - 2021 AOP Corbieres – Domaine Sainte Marie des Crozes - 2021
佳丽酿、黑歌海娜和西拉的混合物（有机转化），辛辣，成熟的果香，强劲。 Assemblage de Carignan, Grenache noir et Syrah (conversion BIO), spicy, ripe fruits, powerfull.
3.00€
佳丽酿、黑歌海娜和西拉的混合物（有机转化），辛辣，成熟的果香，强劲。 Assemblage de Carignan, Grenache noir et Syrah (conversion BIO), spicy, ripe fruits, powerfull.
Viin de France – Mas des Caprices – 红葡萄酒 - 2020 Viin de France – Mas des Caprices – rouge a siroter - 2020
佳丽酿、黑歌海娜和慕合怀特年轻葡萄树的混合，清澈的颜色，新鲜的红色水果，朋友的酒可以喝一整个下午！ Assemblage de jeunes vignes de carignan, grenache noir et mourvèdre, clear colour, fresh red fruits, friend's wine to drink all afternoon !
5.00€
25.00€
佳丽酿、黑歌海娜和慕合怀特年轻葡萄树的混合，清澈的颜色，新鲜的红色水果，朋友的酒可以喝一整个下午！ Assemblage de jeunes vignes de carignan, grenache noir et mourvèdre, clear colour, fresh red fruits, friend's wine to drink all afternoon !
卡斯蒂永波尔多丘 (Castillon Côtes de Bordeaux) – Clos Puy Arnaud – Les Ormeaux - 2016 Castillon Côtes de Bordeaux – Clos Puy Arnaud – Les Ormeaux - 2016
75% 梅洛、25% 品丽珠，清新、多汁、芳香、红色水果和香料味 75% Merlot, 25% Cabernet Franc, fresh & sapy, aromatic, red fruits & spices
70.00€
75% 梅洛、25% 品丽珠，清新、多汁、芳香、红色水果和香料味 75% Merlot, 25% Cabernet Franc, fresh & sapy, aromatic, red fruits & spices
白葡萄酒 VINS BLANCS
12.5cl
75cl
OC 的 PGI 国家 - Le Ballon - 2020 IGP pays d'OC - Le Ballon - 2020
50% 维蒙蒂诺，50% 长相思，干红葡萄酒，滋补和清爽 50% Vermentino, 50% Sauvignon, Sec, tonic & refreshing
3.00€
50% 维蒙蒂诺，50% 长相思，干红葡萄酒，滋补和清爽 50% Vermentino, 50% Sauvignon, Sec, tonic & refreshing
IGP Vin de Pays Val de Loire - Regnier David - 2020 IGP Vin de Pays Val de Loire - Regnier David - 2020
100% 长相思，异国水果味，香草味，浓郁度佳 100% Sauvignon blanc, exotic fruits, agrums, nice intensity
6.00€
35.00€
100% 长相思，异国水果味，香草味，浓郁度佳 100% Sauvignon blanc, exotic fruits, agrums, nice intensity
OC 的 PGI 国家 - Domaine de Py - 2020 IGP pays d'OC - Domaine de Py - 2020
100%霞多丽，白色水果味，余味悠长，清爽。 100% Chardonnay, white fruits, nice lenght, refreshing.
6.00€
30.00€
100%霞多丽，白色水果味，余味悠长，清爽。 100% Chardonnay, white fruits, nice lenght, refreshing.
AOC Coteaux du Vendômois - Patrice Colin - Pierre a Feu - 2021 AOC Coteaux du Vendômois - Patrice Colin - Pierre a Feu - 2021
100% 白诗南，烟熏气息，口感柔和，余味细腻如水晶 100% Chenin, smokey nose, tender mouth, fine, crystal-like end
5.00€
100% 白诗南，烟熏气息，口感柔和，余味细腻如水晶 100% Chenin, smokey nose, tender mouth, fine, crystal-like end
AOC 梅肯白葡萄酒 - Domaine Des Gandines - 2020 AOC Macon Blanc - Domaine Des Gandines - 2020
100% 霞多丽 - 清新香气、白花、香草、美妙的矿物味 100% Chardonnay - Fresh nose, white flowers, agrums, nice minerality
45.00€
100% 霞多丽 - 清新香气、白花、香草、美妙的矿物味 100% Chardonnay - Fresh nose, white flowers, agrums, nice minerality
AOC Pecherenc du Vic-Bilh Sec – Domaine Labranche Laffont - 2020 AOC Pecherenc du Vic-Bilh Sec – Domaine Labranche Laffont - 2020
Petit et Gros Manseng - 浓郁的香气，优雅油腻的口感，酸辣的味道。 Petit et Gros Manseng - Powerfull nose, elegant and greasy mouth, acid & spicy notes.
45.00€
Petit et Gros Manseng - 浓郁的香气，优雅油腻的口感，酸辣的味道。 Petit et Gros Manseng - Powerfull nose, elegant and greasy mouth, acid & spicy notes.
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
OC 的 PGI 国家 - Le Ballon - 2020 IGP pays d'OC - Le Ballon - 2020
50% 歌海娜、50% 神索，口感丝滑，活泼。 50% Grenache, 50% Cinsault, silky mouth, nice vivacity.
12.5cl 3.00€
50cl 10.00€
75cl
50% 歌海娜、50% 神索，口感丝滑，活泼。 50% Grenache, 50% Cinsault, silky mouth, nice vivacity.
IGP Pays d'Herault - Domaine Felines Jourdan - 2021 IGP Pays d'Herault - Domaine Felines Jourdan - 2021
歌海娜、神索和西拉的混合酒，休闲葡萄酒，非常易消化，带有森林水果和白胡椒的味道 Assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah, Vin de plaisir, très digeste, sur des notes de fruits des bois et de poivre blanc
20.00€
歌海娜、神索和西拉的混合酒，休闲葡萄酒，非常易消化，带有森林水果和白胡椒的味道 Assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah, Vin de plaisir, très digeste, sur des notes de fruits des bois et de poivre blanc
香槟 CHAMPAGNES
Cordeuil 父女 - Brut Tradition Cordeuil Père & Fille - Brut Tradition
85% 黑皮诺、15% 霞多丽 85% Pinot noir, 15% Chardonnay
12.5cl 9.00€
75cl 65.00€
85% 黑皮诺、15% 霞多丽 85% Pinot noir, 15% Chardonnay
热饮 BOISSONS CHAUDES
浓咖啡，长 - Maison Meo，有机 Expresso, Allongé - Maison Meo, bio
1.50€
双份浓缩咖啡 Double Expresso
3.00€
茶、冲泡 - Kusmi 茶精选 Thé, Infusion - Sélection Kusmi tea
3.50€
热可可 Chocolat Chaud
3.50€
牛奶补充品 Supplément lait
0.20€
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